HOMOGEINIZER: capacità: da 800 a 1.000 kg / ora.
L’impianto HOMOGEINIZER è conosciuto per essere una macchina per produrre sia maionese che altre salse come: hummus (salsa di ceci), aceto, salsa cocktail (worchester sauce), maionese con aglio (aïoli), salsa di tonno, ecc.